介紹廚房如何裝修 |
| 編輯：武漢小螞蟻搬家服務(wù)有限公司 時間：2013/08/15 字號:大 中 小 |
| 摘要：介紹廚房如何裝修 |
| 為保持廚具保持良好的干燥、衛(wèi)生狀況，搬家公司為您總結(jié)了幾個廚房裝修的小竅門。 筷筒和刀架要透氣 有些人把筷子洗完后放在櫥柜里或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，最好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。還有人習(xí)慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵，其實只要在用之前用清水沖洗一下就可以，蒙上布反而會妨礙水分的散發(fā)。 把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也不可取，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。 把廚具掛起來 長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于干燥。 切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng)，食物殘渣腐爛后會招惹細(xì)菌繁殖，甚至在菜板表面形成霉斑，污染食品。 專家建議：在吊柜和櫥柜之間，或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實的橫桿，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面，在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端則裝一個更結(jié)實的掛鉤，把切菜板也懸掛起來，這樣就能保證其干爽。用前沖洗干凈，以除掉沾染的塵埃。 設(shè)個碗碟架 剛洗過的碗碟，如果朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去，自然會滋生細(xì)菌。有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多細(xì)菌，也適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上，很不衛(wèi)生。 故可以在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風(fēng)干，既省事又衛(wèi)生。 |
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